또띠아 피자 만드는법 요리법 - 간단하고 건강한 간식 만들기

또띠아피자 만드는 법 간단하고 건강한 간식 만들기를 소개합니다.

 

바쁜 일상 속에서도 건강하게 즐길 수 있는 간식으로 맛과 건강 모두 챙겨보세요.

남녀노소 누구나 좋아하는 피자를 또띠아로 간편하게 만드는 방법을 소개하겠습니다. 토마토소스의 상큼함과 시금치 및 버섯 등의 영양이 더해진 또띠아피자 요리법은 간식 뿐만아니라 간단한 식사로도 좋습니다.

 

 

 

 

 

 재료

 

또띠아 3~4장	토마토퓨레 or 토마토 소스	시금치 100g
모짜렐라 치즈	양파 1/2개, 파프리카	양송이버섯

 

취향에 따라 햄 또는 베이컨, 올리브, 바질, 캔옥수수 등을 추가하면 더욱 풍부한 맛의 또띠아피자 만들기가 가능합니다.

 

 

 

 

 

또띠아 피자 만드는 법

 

건강한 피자의 핵심은 바로 토마토소스인데요. 

집에서 만들어도 좋지만, 그럼 시간이 오래걸리기 때문에 토마토만 100% 들어간 토마토 퓨레를 사용했습니다. 
좀 더 가미된 맛을 원한다면 시판 토마토소스를 이용하면 좋습니다.


혹시 토마토소스를 직접 만들거라면 미리 만들어 냉장보관 후 사용하면 됩니다.

토마토소스 만드는법

 

 

 

 

 

 

1. 양파는 잘게 다지거나 얇게 채 썰어 찬물에 20분 정도 담가둡니다.
찬물에 담근 시간 동안 양파의 매운맛이 제거됩니다.

 

2.  아기와 함께 먹을 거라 피망 대신 파프리카를 잘게 썰어 준비했습니다. 

 

3. 시금치는 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 
시금치를 살짝 볶아도 좋지만, 생시금치를 올려 함께 구워도 맛있어요. 
아예 마지막에 생시금치를 올려서 시금치피자처럼 말아먹어도 좋고요.
저흰 아기와 함께 먹을거라 생시금치를 올려서 함께 구웠습니다.

 

4. 피자 하면 양송이버섯이죠? 얇게 편 썰어서 준비합니다.

 

5. 또띠아는 밀가루가 부담스럽다면 통밀 또띠아도 있으니 그에맞게 준비하면 되겠습니다.

 

 

 

 

 

또띠아 피자 만들기 재료준비가 되었다면 
또띠아 한 장을 깔고, 토마토소스를 얇게 펴 바릅니다.

 

 

 

 

 

그 위에 양파 및 버섯 등 선택한 토핑재료들을 올립니다. 

 

이어서 시금치를 올리고, 모차렐라 치즈를 듬뿍 뿌립니다.
치즈는 마지막에 뿌려야 재료들이 잘 고정되니 듬뿍 올려주세요.

필요하다면 소금, 후추, 허브 등을 뿌려 간을 맞춥니다. 

 

 

 

 

 

또띠아피자 굽는 방법

 

프라이팬으로 굽기	중약불로 예열된 프라이팬에 또띠아피자를 올린 후 뚜껑을 덮고 약 3~5분 정도 구워줍니다. 치즈가 녹고 또띠아 바닥이 바삭해지면 완성입니다.
오븐으로 굽기	오븐을  200°C로 예열 후 또띠아피자를 오븐 트레이에 올려 5~7분 정도 구워줍니다.  치즈가 녹고 가장자리가 노릇해지면 완성입니다.
에어프라이어로 굽기	에어프라이어를 180°C로 예열 후 또띠아 피자를 넣고 4~5분간 조리하면 완성됩니다.

 

 

 

 

 

 

정말 간단하죠?
시중에 파는 피자보다 건강하고 입맛에 맞게 토핑을 조절할 수 있어 더욱 매력적인 건강한 간식 레시피입니다. 바쁜 시간, 주말간식으로도 손색없어요.

 

 

 

 

 

저희 집은 18개월 아기와 함께 먹었는데 어찌나 좋아하던지요. 맨날 식빵이나 모닝빵만 주다가 또띠아 피자 만들어주니 영양도 챙기고 일석이조더라고요.

아이들과 함께 토핑을 올리며 만들면 즐겁게 만들며 야채와 버섯도 함께 먹을 수 있으니 적극 추천드립니다.

 

 

 

 

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