참치마요 롤유부초밥 만드는법

 

 

 

참치마요 롤 유부초밥

 

 

안녕하세요. 콩콩이입니다.
요즘 날씨가 좋아 가까운 곳 나들이를 자주 다니면서 간단하게 유부초밥을 자주 준비하게 되는데요.
야구장이나 근처 잔디밭에서 앉아 먹기만 해도 너무 기분 좋죠!

 

 

 

참치마요 롤유부초밥

 

 

김밥처럼 돌돌 말 수 있는 롤 유부초밥이 있어서 구매해봤는데요.
일반적인 유부초밥과 다르게 김도 함께 말게 되어있어요. 
첫 구매, 첫 시식이라 기대하며 유부초밥을 만들어봤습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

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재료 

 

풀무원 롤 유부초밥, 밥, 단촛물, 참치 1캔, 마요네즈 2큰술, 후춧가루 톡톡

 

 

 

 

요리하기 

 

 

 

 

풀무원 롤유부입니다.

 

 

 

 

 

 

김과 넓은 유부, 후레이크와 소스, 타르타르소스 이렇게 구성되어 있습니다.

 

 

 

 

 

 

단촛물을 만들어줍니다. 

식초 2큰술, 설탕 1/2큰술, 소금 1/3큰술을 넣고, 전자레인지에 30초 돌려 만듭니다.

 

 

 

 

 

볼에 고슬고슬한 밥을 담습니다.
단촛물을 넣고 잘 섞어줍니다.

 

 

 

 

후레이크를 넣고 비벼줍니다.

 

 

 

 

 

 

밥이 너무 뻑뻑하거나 간이 부족하다면 소스를 조금씩 추가하여 맞춰줍니다. 저는 소스의 1/3 정도만 넣었습니다.

 

 

 

 

 

 

타르타르소스가 적을 것 같아서 참치마요를 했어요!
캔참치를 채반에 두고 기름을 제거 후, 마요네즈를 넣습니다.

 

 

 

 

후춧가루도 톡톡톡 후 잘 섞어줍니다.

 

 

 

 

 

 

참치마요입니다.

 

 

 

 

 

잘라진 김과 넓은 유부입니다.

유부는 물기를 짠 후 준비합니다. 너무 꽉짜진 않고, 물이 줄줄 흐르지 않을 정도로 짜줍니다.

 

 

 

 

 

 

넓은 유부를 먼저 깔고, 그 위에 김을 올립니다.

 

 

 

 

 

 

작은 한주먹 양으로 밥을 올려 펼쳐줍니다.

 

 

 

 

 

 

아래를 잡고 김 부분까지 한 번에 말고, 

 

 

 

 

 

 

유부 끝까지 돌돌 말아줍니다. 끝!

 

 

 

 

 

롤 유부초밥을 말았을 때 모습입니다.

 

 

 

 

 

먹기 좋게 자른 단면입니다.

저는 참치마요를 위에 얹을 건데, 참치김밥처럼 밥을 깔고 참치마요를 올린 후 김밥처럼 말아주는 방법도 있습니다. 
피크닉 도시락을 쌀 경우는 참치김밥처럼 말아주면 더욱 좋을 것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

롤 유부는 이대로 타르타르소스에 찍어먹으면 됩니다.

 

 

 

 

 

 

룰 유부초밥 토핑으로 참치마요를 얹기 전 모습입니다.

이대로 타르타르소스에 찍어먹기만 해도 아주 맛있습니다.

 

 

 

 

 

 

저는 바로 먹을 거라 자른 롤 유부초밥 위에 참치마요를 올려줍니다!

파슬리나 검은깨 살짝 올려주면 더욱 먹음직스러운 참치마요 롤 유부초밥이 됩니다.
씹는 중에 김의 맛도 살짝 나는 게 새로운 맛이면서 맛있습니다.


맛있는 식사 하세요 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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