본문 바로가기
반응형

어린이반찬25

우유넣은 계란찜 전자렌지로 뚝딱 맛있게 하는방법 초간단반찬 부드러운 우유계란찜 계란찜 전자렌지로 하는방법 안녕하세요. 콩콩이입니다. 계란찜 만드는 방법은 참 다양한데요. 멸치다시마육수를 넣고 국물 자작하게 하는 계란찜을 주로 먹는 편인데, 육수에서 오는 감칠맛이 끝내주죠~ 육수 대신 우유를 넣어 또 특유의 부드럽고 깔끔한 맛을 뽐내는 계란찜을 만들 수 있는데요. 간단한 반찬의 끝판왕 전자렌지로 계란찜 만들기를 해보겠습니다. 반찬이나 간식 만들기 너무 귀찮을때 초간단 반찬으로 전자렌지로 계란찜 만들어 고대로 먹으면 되니 정말 간편해요! 우유 계란찜 전자렌지로 뚝딱! 어린이반찬으로도 손색없으니 아이들 반찬과 구분지어 해야할 경우 영양과 맛을 동시에 잡을 수 있겠습니다. 우유계란찜 전자렌지로 만드는법 시작하겠습니다. 재료 (종이컵기준, 밥숟가락계량) 계란 3개, 당근 약간, 양파 약간,.. 밥순이 홈쿡 2022. 6. 20.
씹는 식감이 좋은 당면계란만두 만드는법 남은잡채활용한 요리 당면계란만두 만들기 안녕하세요. 콩콩이입니다. 개인적으로 당면을 참 좋아하는데요. 잡채를 하기는 귀찮고, 재료나 반찬이 마땅히 없을 때 당면과 계란만 있으면 초간단 반찬 및 야식을 만들 수 있답니다. 당면계란만두는 만두피도 필요없어서 다이어트 식사로도 제격입니다. 초간단 야식 당면계란만두 만들기 아이들 반찬으로 좋으니 꼭 한번 만들어보세요 . 재료 당면 한 줌(남은잡채 1공기), 계란3개, 쪽파 및 당근 약간, 진간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 후춧가루 톡톡톡 요리하기 시간이 된다면 당면을 30분정도 찬물에 불려줍니다. 불리지 못해도 괜찮습니다. 당면을 끓여 익혀줍니다. 익힌 당면은 찬물에 헹궈 식혀줍니다. 식힌 당면은 볼에 담아 가위로 싹둑싹둑 잘라줍니다. 남은 잡채를 이용하는 경우는 잡채 그대로 잘라주.. 밥순이 홈쿡 2022. 6. 16.
제철음식요리 초당옥수수 요리 마약옥수수 만드는법 초당옥수수 먹는방법 어린이간식 초당옥수수로 마약옥수수 만드는법 안녕하세요. 콩콩이입니다. 제철음식 초당옥수수를 구매하여 몇 개 쩌먹고나니 금방 다 먹어버려서...추가주문을 한 콩콩이네입니다. 지금 남은걸 다 먹어도 이번주에 또 초당옥수수가 새로 도착한답니다 하하하. 초당옥수수는 옥수수 자체만으로도 워낙 맛있는데, 그 달고 맛있는 옥수수 알을 이용한 요리방법 또한 다양합니다. 그 중 가장 간단하고 어른아이 모두가 좋아하는 마약옥수수 만들기를 해보겠습니다. 워낙 잘 씹히고 촉촉하다보니 우걱우걱 금방 먹어 헤치우게 되는 마약옥수수 만드는법 시작하겠습니다. 재료 (밥숟가락계량) 초당옥수수 1개, 버터 2조각, 마요네즈 1.5큰술, 올리고당 1큰술 기호에 따라 파마산치즈가루, 파프리카가루, 파슬리가루, 슈가파우더, 체다치즈 등을 마지막 토핑으.. 밥순이 홈쿡 2022. 6. 14.
편스토랑 류수영 햄버그(함박)스테이크와 꽈리간장소스 류수영 햄버그(함박)스테이크 만들기 안녕하세요. 콩콩이입니다. 마침 함박스테이크 덮밥을 하려고 다짐육을 사뒀는데, 얼마 전 편스토랑 류수영님께서 k햄버그 스테이스를 만드셨더라고요. 오~ 개인적으로 k-food 스타일로 재료활용하는 걸 좋아해서 k-함박스테이크 소스 느낌으로 먹는다면 어떤 느낌일지 궁금해서 만들어봤습니다. 보통 함박스테이크 만들기 고기는 돼지고기와 소고기 다짐육을 적정비율로 섞어야 육즙과 부드러움을 잡을 수 있어요. 물론 돼지고기 다짐육만으로도 자주 사용한답니다. 단 보통 뒷다리살 다짐육은 기름이 너무 적어 퍽퍽할 수 있으므로 앞다리살 다짐육을 활용했고, 뒷다리살만 있다면 삼겹살 한두 줄을 잘게 다져서 추가해주면 됩니다. 햄버그 스테이크 재료 돼지고기 앞다리살 다짐육 200g, 소금 1/3.. 밥순이 홈쿡 2022. 5. 23.
시금치 명란 계란말이로 부드러운 영양반찬 시금치 계란요리 만들기 시금치 명란 계란말이 레시피 안녕하세요. 콩콩이입니다. 시금치와 계란 궁합은 익히 유명하죠. 시금치 계란 볶음이나 프리타타, 계란국 등 맛과 영양의 궁합이 정말 좋은 요리입니다. 시금치 무침을 하려고 샀다가 마음이 틀어져서 시금치 계란말이를 했는데요. 도톰한 계란말이 사이에 부드러운 시금치의 식감이 또 별미예요. 똑같은 계란요리인데도 유독 계란말이가 먹고 싶을 때가 있어요. 특히나 도톰한 계란말이! 계란을 아낌없이 풀어주면 술집에서 보는 두툼한 계란말이를 만들 수 있지요. 가운데 시금치까지 들어가면 색감부터 사로잡는 맛있고 건강한 시금치 계란말이 맛볼 수 있답니다. 류수영 명란 계란말이처럼 가운데 명란을 넣어 구우면 짭쪼름하니 술안주로도 정말 좋은데요. 명란 손질하면서 버리는 명란이 너무 많아 아까워서 .. 밥순이 홈쿡 2022. 4. 11.
반응형

티스토리툴바