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자취요리10

사골 만둣국 맛있게 끓이는법 비비고 사골곰탕 만두국 간단한 국요리 사골 만둣국 맛있게 끓이는 법 간단한 국요리에 대한 소개입니다. 따뜻한 만둣국이 생각나는 계절입니다. 날씨가 쌀쌀해지니 따뜻한 국물요리가 유독 먹고 싶어 지는데요. 마침 시댁에서 사골국물을 주셔서 만두 넣고 사골 만둣국을 했습니다!! 평소에는 비비고 사골곰탕을 사서 사골 만둣국 만드는데 찐 사골국물을 넣고 해볼줄이야! 사골국물은 아주 싱겁고 밍밍하기 때문에 적절하게 간을 해야하고, 간장으로 간을 하면 좋지만 국물색이 탁해져 뽀얀 사골 만둣국을 만들 수가 없게 됩니다. 비비고 사골곰탕 만두국을 만들 때는 시판 곰탕에 이미 간이 좀 되어 있기 때문에 특별한 간 없이도 쉽게 만들 수 있습니다. 비비고 사골곰탕으로 사골 (떡)만둣국 쉽게 맛있게 끓이는 방법 초간단 만두국 사골 만둣국 황금 레시피 안녕하세요. 콩.. 밥순이 홈쿡 2023. 11. 2.
우유넣은 계란찜 전자렌지로 뚝딱 맛있게 하는방법 초간단반찬 부드러운 우유계란찜 계란찜 전자렌지로 하는방법 안녕하세요. 콩콩이입니다. 계란찜 만드는 방법은 참 다양한데요. 멸치다시마육수를 넣고 국물 자작하게 하는 계란찜을 주로 먹는 편인데, 육수에서 오는 감칠맛이 끝내주죠~ 육수 대신 우유를 넣어 또 특유의 부드럽고 깔끔한 맛을 뽐내는 계란찜을 만들 수 있는데요. 간단한 반찬의 끝판왕 전자렌지로 계란찜 만들기를 해보겠습니다. 반찬이나 간식 만들기 너무 귀찮을때 초간단 반찬으로 전자렌지로 계란찜 만들어 고대로 먹으면 되니 정말 간편해요! 우유 계란찜 전자렌지로 뚝딱! 어린이반찬으로도 손색없으니 아이들 반찬과 구분지어 해야할 경우 영양과 맛을 동시에 잡을 수 있겠습니다. 우유계란찜 전자렌지로 만드는법 시작하겠습니다. 재료 (종이컵기준, 밥숟가락계량) 계란 3개, 당근 약간, 양파 약간,.. 밥순이 홈쿡 2022. 6. 20.
백종원 돼지고기 간장불고기 황금레시피 불맛나게 ! 앞다리살 제육볶음 간장 돼지고기 불고기 안녕하세요. 콩콩이입니다. 아이들이 있는 집이면 간장 불고기는 단골 메뉴인데요. 불맛 살짝 내서 으른들 맛으로 먹어도 정말 맛있죠! 가끔 연탄 바싹불고기처럼 먹고 싶은 날이 있는데 그럴 때마다 하는 레시피가 있습니다. 마침 백종원 돼지고기 간장불고기 레시피가 바싹불고기 형태인데 저는 거기에서 집에서 자주 쓰지 않는 양념을 제외하고 만들지만 충분히 맛있답니다. 집에 있는 양념 만으로도 외식하는 바싹불고기처럼 저렴하고 간단하게 만들 수 있어요. 술안주 메뉴로도 제격이고, 저는 매콤한 비빔면에 곁들여 먹었답니다 >_< 집에서도 단짠단짠 간장 불고기 불맛 내는 방법까지 포스팅 시작하겠습니다! 재료 (2인기준) 돼지고기 앞다리살 불고기용 500g, 깻잎 7장, 통깨 약간 돼지고기 간장 불고기.. 밥순이 홈쿡 2022. 2. 26.
초간단 참치버섯전 만드는 방법 간단한 반찬만들기 참치계란요리 참치 팽이버섯전 안녕하세요. 콩콩이입니다. 냉장고에 반찬 재료들이 있어도 아무리 쉬운 반찬이라도 만사 다 귀찮을 때가 있어요. 그럴 때 저는 냉장고 남은 자투리 채소나 버섯들을 꺼내 참치를 넣고 전을 만들어 먹는데요. 참치 버섯 채소 자투리 전이라고 할 수 있습니다. ㅎㅎㅎ 버섯과 채소만 넣어도 맛있는데 참치의 고소함이 부족한 맛을 채워준답니다. 볼에 모든 재료 때려 넣고 프라이팬에 부쳐주면 되니까 밥 대용으로도 좋고, 김치만 꺼내먹어도 최고예요. 착하고 순한 재료들만 들어가니 버섯이나 야채 편식하는 어린이 반찬이나 간단한 아침메뉴로도 최고라고 생각합니다. 참치와 팽이버섯만으로도 충분하니 가성비 좋은 재료로 꼭 한번 만들어보세요. 재료 (밥숟가락 계량) 참치 1캔, 팽이버섯 1/2 봉지, 깻잎 6장, 계.. 밥순이 홈쿡 2022. 2. 25.
돼지고기 듬뿍 김치찌개 황금레시피 누구나 쉽게 맛있게 만드는 방법 돼지고기 김치찌개 레시피 안녕하세요. 콩콩이입니다. 가장 익숙하고 자주 접하는 게 김치찌개인데요. 어떤 재료를 넣느냐에 따라서 김치찌개 종류도 참 다양합니다. 또 그 재료의 신선도, 조리방법 등에 따라 맛이 달라져 참 익숙하고 쉬우면서도 은근히 어려울 수도 있는 요리예요. 오늘은 돼지고기 듬뿍 넣은 김치찌개를 해볼건데요. 개인적으로 고기냄새에 민감해서 조금만 냄새나도 숟가락을 놔버릴 정도라 돼지고기 김치찌개 잡내 잡는 법도 포스팅할 테니 끝까지 봐주세요! 묵은지는 어디에든 잘 어울리지만 돼지고기 김치찌개에 유독 더 잘어울리는 것 같아요. 돼지고기와 김치의 궁합은 약간의 차이로 돼지고기 김치찜이나 김치볶음으로 급변하는 요리가 되기도 하는데요, 요즘처럼 추울 때 깊은 국물 맛까지 주는 김치찌개 하나면 한 끼.. 밥순이 홈쿡 2022. 1. 28.
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