반응형 굴국4 매생이 굴국 맛있게 끓이는 방법 황금레시피 매생이 굴국 맛있게 끓이는 방법 황금레시피를 소개하는 글입니다. 찬바람 부는 겨울이 되면 굴과 함께 바다향 맡으면 먹는 것 중 하나가 매생이와 감태인데요. 생긴 것도 비슷하지만 훨씬 부드러운 식감의 매생이는 매생이 굴국, 매생이 굴 떡국 등 굴과 정말 잘 어울립니다. 식감 때문에 호불호가 있긴 하지만 건강에도 좋고, 다이어트 식단으로도 칼로리와 영양소를 모두 잡은 식품입니다. 매생이 효능 매생이 효능에 대해서 먼저 알아보겠습니다. -가늘고 부드러운 녹조류로 철분과 요오드, 칼슘, 단백질 등 미네랄 함량이 높은 음식입니다. -우유의 40배 이상 철분이 함유되어 있어 빈혈 예방, 개선에 좋습니다. -식이섬유가 풍부해 장 운동을 활발하게 하므로 변비예방에 좋습니다. -칼슘 또한 우유에 5배 이상 들어있어 성장.. 밥순이 홈쿡 2024. 1. 6. 더보기 ›› 굴국 시원하게 만드는법 황금레시피 굴국밥 만드는법 굴국 시원하게 만드는 법 황금레시피 소개입니다. 갑자기 추워지면서 이 때 생각나는 식재료가 바로 굴인데요. 굴과 같은 조개류에 노로바이러스 위험 때문에 아직 생굴로 먹기에는 안전하지 않기 때문에 꼭 익혀드셔야 합니다. 보통 첫눈이 내릴 때 생굴을 먹는 게 안전하다고 하니 참고하시기 바랍니다. 찬바람이 불면서 따뜻한 굴국이 생각나는 요즘인데요. 마침 마트에 생굴이 나오기 시작하면서 어서 구매해봤습니다. 좀 더 도톰하고 큰 굴이 나올 때까지는 좀 더 기다려야 하지만 굴국으로 향긋한 굴 향과 맛을 충분히 느낄 수 있습니다. 정말 간단하지만 그 어떤 국보다 시원하고 개운한 굴국 꼭 한번 해보세요. 제철 무가 들어가 속도 편안하고 시원한 굴 뭇국 끓이는 법 시작하겠습니다. 굴국 시원하게 만드는법 황금레시피 재료 .. 밥순이 홈쿡 2023. 10. 24. 더보기 ›› 굴 떡국 맛있게 끓이는 법 굴 떡국 황금 레시피 안녕하세요. 콩콩이입니다. 연말인데 회사는 엄청나게 바빠서 올해 마지막 날인 오늘도 근로소득자로서 의무를 다 하느라 그냥 평소의 금요일 기분으로 새해를 맞이할 준비를 하고 있는데요. 주말이면 늦잠 자고 햇살 보면서 브런치 먹는 게 가장 큰 행복 중 하나인 직장인이라 1/1이고 뭐고 토요일 늦잠 잘 생각에 미리 떡국을 먹었어요. 바로 오늘^^ 불금을 맞이해 치킨 시켜먹고 미리 떡국까지 끓여먹고 배 두드리고 있으니 이제야 연말이구나 싶어요. 요번에 굴 선물이 들어와 소분해 둔 굴이 상당해서 굴 떡국을 끓였는데요. 앞서 포스팅한 소고기 떡국과는 다르게 아주 맑고 깨끗한 게 매력인 굴 떡국인 것 같습니다. 사실 소고기 떡국보다는 훨~씬 간단하고, 뭐 할 게 딱히 없는 것 같아요. 육수와 굴.. 밥순이 홈쿡 2022. 1. 1. 더보기 ›› 매생이 굴국 끓이는 법-매생이 손질 매생이 굴국 만들기 안녕하세요 콩콩리입니다. 며칠 전에 마트에서 생굴이 나오길래 냉큼 두봉을 사서 굴전을 해 먹었는데요. 남은 굴은 소분 하여 냉동했다가 미역국을 해 먹어야지 하며 두 봉을 샀답니다. 그런데 냉동실을 뒤져보니 작년에 얼려둔 매생이가 한 덩어리 있더라고요? 매생이도 지금 슬슬 나오고 있어서 사려고 했는데 냉동실 뒤지길 참 잘했어요. 가을, 겨울 되면 항상 매생이 굴국은 꼭 해 먹고 있어요. 사실 결혼 전에는 친정엄마가 매생이국을 자주 해줘도 절대 안 먹었어요. 머리카락 같고 징그러워서 못 먹겠다고 한 번만 먹어보라고 해도 절대 안 먹었는데, 결혼하고 나서 그 맛을 알아버렸어요. 신랑이 제철음식을 잘 챙겨 먹어서 덩달아 매생이 굴국을 우연히 먹게 되었는데 정말 시원하고 부드럽고 맛있더라고요?.. 밥순이 홈쿡 2021. 11. 7. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
