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오징어요리6

국물없는 오삼불고기 황금레시피 오징어삼겹살 볶음 맛있게 만드는법 냉동 오징어 요리 종류 오징어볶음 레시피 남은 삼겹살요리 국물 없는 오삼불고기 레시피 오징어 삼겹살 안녕하세요. 콩콩이입니다. 돼지고기 선물세트가 들어와 열심히 구워먹었는데 구워 먹기도 요리해 먹기도 애매한 양의 돼지고기 삼겹살이 남아서 남은 삼겹살 처리하기를 했습니다. 남은 삼겹살 요리로 차슈덮밥과 차슈라멘 등을 고민했지만 칼칼~하게 불맛 나는 오삼불고기가 너무나 당기는 날씨라 메뉴 급 변경! 보통 오삼불고기는 대패삼겹이나 대패 목살 등으로 하는 게 일반적인데 도톰한 삼겹살로 만든 오징어 삼겹살 요리는 어땠을까요? 입에서 녹는 대패삼겹과는 또 다른 오징어 삼겹살 두루치기는 배도 든든하고 맛은 당연히 더 좋더라고요. 백종원 오삼불고기 레시피의 팁을 더해 불맛 나고 국물 없는 오삼불고기 시작하겠습니다. 재료 돼지고기(남은삼겹살 300g), 오징어 1마리 (大),.. 밥순이 홈쿡 2022. 12. 10.
오징어무국 맛있게 끓이는 방법 황금레시피 시원하고 깔끔한 초간단 맑은 오징어무국 오징어무국 황금 레시피 안녕하세요. 콩콩이입니다. 무가 듬뿍 들어간 뭇국은 어떤 재료가 들어가도 그 시원함이 정말 매력적입니다. 그중 아주 깔끔하고 쫄깃한 식감까지 더해진 오징어 뭇국을 끓여봤는데요. 요즘은 절단 오징어도 판매하기 때문에 특별하게 뭐 할 것 없이 재료만 넣고 끓이면 되는 아주 초간단 맑은 국입니다. 콩나물이나 고춧가루를 더해 칼칼하고 시원한 오징어무국으로도 즐기고, 어린이 국이나 초간단 아침 국으로 맑은 오징어무국도 누구나 좋아하지 않을까 싶어요. 오징어와 무 만으로도 시원해서 속이 풀리는 오징어무국 맛있게 만드는 법 황금 레시피 시작하겠습니다. 재료 오징어 (大 1마리, 小 2~3마리), 멸치 다시마 육수 800ml, 무 1/3개, 다진 마늘 1큰술, 대파 및 홍고추 약간, 액젓 2큰술.. 밥순이 홈쿡 2022. 10. 18.
다이어트에 좋은 오징어로 오징어 간장 볶음 맛있게 만드는 법 황금레시피 오징어 간장 볶음 안녕하세요. 콩콩이입니다. 쫄깃쫄깃한 오징어 요리가 먹고 싶은 날 오징어 숙회, 오징어볶음, 오징어 덮밥 등 고민을 하게 되는데요. 어린이 오징어볶음이나 맵지 않게 먹고 싶은 날 꼭 하게 되는 요리가 오징어 간장 볶음입니다. 간장 오징어볶음은 단짠 거리는 국물에 밥 비벼먹으면서 이것저것 골라먹는 재미가 쏠쏠한데요. 아직 매운걸 잘 못 먹거나 매운 음식을 기피해야 하는 분들은 간장 오징어볶음으로 건강과 맛을 한 번에 잡을 수 있겠습니다. 오징어 효능 및 칼로리 1. 체중감량 오징어는 단백질 함량이 높고 여러 가지 효능이 있어 오징어 다이어트 요리도 많습니다. 오징어에 포함된 타우린은 콜레스테롤 형성을 막아주고, 지방조직을 조절하여 비만을 예방합니다. 오징어 칼로리는 100g당 87kcal.. 밥순이 홈쿡 2022. 1. 25.
오삼불고기 황금레시피 오삼불고기 만드는 법 안녕하세요. 콩콩이입니다. 드디어 금요일이 다가옵니다. 새해가 밝았지만 회사일은 더욱 많아져서 아주 힘겹고 긴~ 일주일을 보내느라 정신이 없네요. 새로운 이번해도 여전히 일하고 운동하고 밥해먹으며 지내고 있는데요. 운동 후에도 몸이 무거운 것으로 보아 오늘은 고기 좀 먹어야겠다(?)는 이상한 논리를 펼치며 냉동실을 뒤적거렸답니다. 아직도 냉장고 털이 기간이라서 냉동고에 숨은 대패삼겹살과 오징어를 꺼내 오삼불고기로 목요일 피로를 달랩니다! 오징어는 냉동고에 항상 챙겨두는 비상식량이라 이럴 때를 대비해 장 볼 때마다 리스트에 빠지지 않아요. 뭐 해 먹기 어렵다면 그냥 오징어 숙회에 초장만 찍어먹어도 맛있는 반찬이 되니까요. 대패 삼겹이나 대패 목살도 항상 넣어두는 편인데, 이렇게 급 오.. 밥순이 홈쿡 2022. 1. 7.
오징어 동그랑땡 맛있게 만드는 법-오징어 완자전 오징어 동그랑땡 안녕하세요. 냉장고 털이를 하려고 냉장, 냉동고를 뒤졌는데요. 저는 보통 장 볼 때 오징어를 항상 사서 냉동실에 채워두는 편이라 때마침 냉동된 오징어가 있더라고요. 오징어는 무슨 요리를 해도 맛있지만 오징어 볶음이나 오징어무국은 별로 당기질 않아 뭘 하다 고민하다 오징어 동그랑땡이 갑자기 떠오르더라고요. 보통 고기 넣고 동그랑땡을 많이하는데 고기 없이 동그랑땡 만들기를 해도 단백질도 풍부하고, 쫄깃쫄깃 식감도 좋을 것 같아서 오늘의 메뉴로 당첨! 시판 해물완자, 해물 동그랑땡을 사서 먹어보긴 했지만 재료들이 많이 갈아져 있어서 제 입맛엔 아니었어요.. 저는 개인적으로 동그랑땡은 시판 제품보다는 확실히 손수 해 먹어야 맛있는 것 같아요. 잘 안 사 먹게 되더라고요. 동그랑땡 하면 뭔가 어렵.. 밥순이 홈쿡 2021. 12. 15.
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