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간단한 한끼요리로 딱!! 백종원 중국식 계란볶음밥 만드는법 황금레시피 백종원 계란볶음밥 황금 레시피 안녕하세요. 콩콩이입니다. 주말 내내 몸이 안 좋아서 약 먹기 위해서 밥을 먹어야 했는데요. 평소에도 반찬 없는 날 만만하게 하기 좋은 게 백종원 초간단 계란볶음밥입니다. 계란볶음밥은 참 기본적이고 만만하면서도 은근히 맛을 내기가 어려운 볶음밥 중 하나인데요. 백종원 중국식 계란볶음밥 만들기로 잘 안 먹던 대파도 맛있게 먹을 수 있고, 심심하지 않게 먹을 수 있어서 자취요리나 어린이 반찬으로도 굿입니다. 볶음밥 할 때 만능 조미료인 굴소스가 들어가면 웬만하면 맛있게 되는데요. 백종원 계란볶음밥에서는 굴소스를 사용하지 않고도 충분히 간간하니 맛있고, 개인적으로는 이게 더 맛있더라고요. 최근 편스토랑 류수영 계란볶음밥과는 비슷한 듯 약간의 차이가 있어서 비교 레시피도 포스팅할 .. 밥순이 홈쿡 2022. 2. 7.
다이어트 반찬 느타리버섯 볶음 황금레시피 간단 밑반찬 만들기 느타리버섯 볶음 안녕하세요. 콩콩이입니다. 장 볼 때마다 항상 구매하는 버섯류 중 하나가 새송이버섯과 느타리버섯이 아닌가 싶습니다. 느타리버섯은 된장국이나 찌개류, 전골류에도 정말 잘 어울리고, 볶음류에 넣어도 풍부한 식감을 주기 때문에 빠지지 않는 재료인데요. 저는 냉장고 털이 할 때 느타리버섯 요리로 냉장고 자투리 채소들과 섞어 느타리버섯 전 등으로도 자주 해 먹는데요. 오늘은 느타리버섯만으로 간단 밑반찬을 만들어 보겠습니다. 가성비 좋은 고단백 버섯은 다이어트 반찬으로도 좋고, 아기반찬으로도 좋아 느타리버섯 볶음이나 무침으로 활용할 수 있습니다. 느타리버섯 효능 1. 칼로리는 낮고, 높은 수분함량은 포만감을 빠르게 느끼게 하여 다이어트 및 변비 예방에 좋습니다 2. 섬유질이 높아 대장활동을 원활하게.. 밥순이 홈쿡 2022. 2. 6.
백종원 상추겉절이 만드는법 황금레시피 -간단 밑반찬 만들기 백종원 상추겉절이 안녕하세요. 콩콩이입니다. 최근에 쿠팡으로 상추를 잘못 주문해서 상추만 1kg을 주문한 거 있죠.. 저희는 2인가족인데 이 많은 상추를 언제 다 먹죠?? 상추 쿠션이라고 부르며 소진시키느라 몇날 며칠을 상추 요리를 하고 있답니다 ㅎㅎ 오늘은 그 중에서도 상추 요리하면 가장 먼저 떠오르는 상추겉절이를 했답니다. 상추겉절이는 보통 먹기 직전에 바로 휘리릭 무쳐주는 게 가장 맛있어요. 그만큼 간단하기도 합니다 5분 컷 간단 반찬인데요. 백종원 상추겉절이 레시피가 입맛에 맞아서 고기먹을때나 애매하게 남은 상추 요리로 활용 시에 후다닥 해 먹기 좋더라고요. 아주 간단하지만 상추 겉절이를 만들 때 주의할 점도 함께 포스팅하니 끝까지 읽어주세요! 재료 상추20장, 양파 1/3개, 당근 약간 상추겉절.. 밥순이 홈쿡 2022. 2. 4.
남은 소불고기와 남은 상추 활용 요리로 상추김밥 맛있게 싸는 방법 상추 김밥 만들기 안녕하세요. 콩콩이입니다. 명절 연휴 동안 실컷 먹고 애매하게 남은 음식들이 있을 텐데요. 소불고기는 평소에는 남길 일 없이 없어서 못먹는 음식이지만, 명절 후 반복해서 먹기가 물릴 때가 있어요. 남은 상추까지 있어서 불고기 넣고 상추불고기김밥을 만들었답니다. 김밥에 상추가 들어가면 생각보다 정말 아삭하고 맛있어요. 저는 밥을 깔고 했지만, 키토김밥 만들기나 다이어트 김밥을 만들 경우는 밥은 빼고 상추를 여러 장 더 추가해서 하면 싱그러운 키토 김밥 만들기가 됩니다. 남은 명절음식 뿐만 아니라 남은상추도 항상 냉장고 한편에 있기 마련인데요. 정말 몇 장 안남았을때는 양념장 맛있게 만들어서 상추 참치 비빔밥을 자주 합니다. 비빔밥 만들기 비빔밥 레시피 안녕하세요. 콩콩이 입니다. 항상 냉.. 밥순이 홈쿡 2022. 2. 3.
폰타나 소스로 만드는 초간단 맥앤치즈 만들기 초간단 술안주 만들기 맥앤치즈 레시피 안녕하세요. 콩콩이입니다. 투움바 파스타가 너무 먹고 싶은데 외출은 너무 귀찮고.. 배달하기엔 집과 거리가 멀어서 불가한 그런 날이 있는데요. 그럴 때는 그 투움바 파스타 소스와 거의 비슷한 맛이라고 생각하는 폰타나 소스로 치즈를 가감해서 해 먹는답니다. 그래서 급 먹고 싶을 때 휘리릭 만들 파스타소스와 면을 종류별로 구비해 두는 편인데요. 파스타뿐만 아니라 리조또나 맥앤치즈도 파스타 소스로 잘해 먹어요. 집에서 간단히 할 수 있는 맥앤치즈는 어려움 없이 시판용 소스로도 할 수 있어요. 와인 안주나 맥주 안주요리로도 좋으니 꼭 한 번 해보세요. 요즘은 맥도날드에서 맥앤치즈 버거가 또 핫하죠? 맥앤치즈가 적어서 아쉽다는 평이 있을 만큼 꾸덕함을 느끼고 싶을 때 생각나는 음식인데요. 1인용 .. 밥순이 홈쿡 2022. 2. 3.
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