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정말 쉽고 간단한 무생선찌개 어떤생선으로도 가능해요. 민어로 생선찌개(매운탕) 해봤어요 정말 쉽고 간단한 무생선찌개 어떤생선으로도 가능해요. 민어로 생선찌개 해봤어요 저는 개인적으로 무요리, 무반찬을 좋아해요 폭염이 사라지고 아침저녁 서늘해지니 따뜻한 무조림, 무 듬뿍 생선찌개가 너무 먹고싶은 계절이에요 가을에 맛있는게 셀 수 없이 많지만, 무 요리가 빠질수가 없지요? 무가 가장 달고 맛있을 때라서 무슨 요리를 해도 달고 아삭하고 맛있답니다. 역시 요리는 재료가 70%는 차지하는 거 같아요 가을을 맞이해 무 반찬은 차츰 올리도록 하구요, 오늘은 달큰한 무생선찌개를 할건데요, 여름 보양식인 민어가 냉동실에 있어서 민어찌개를 할거에요 조림과 찌개(탕)의 경계가 애매한 경우가 있어요. 고등어무조림, 갈치무조림, 조기무조림, 동태탕 등이 익숙한데요! 어차피 생선만 다르고 방식과 양념은 동일하다고 .. 밥순이 홈쿡 2021. 8. 15.
변액보험과 펀드 차이점에 대해 알고, 변액보험 장점과 단점 체크해봐요. 안녕하세요 콩콩리입니다 오늘은 변액보험에 대해서 알아보겠습니다. 흔히 변액보험은 투자형으로 가입하시는 경우 적립식 펀드와 많이 비교가 되고 있지요. 각 정의를 먼저 살펴보면 ㅁ적립식 펀드란? 투자자들의 돈을 모아 거대한 자금을 조성하여, 그 자금으로 여러군데의 투자처에 투자하는 방식 즉, 개별종목이 아니라 섹터 전체에 투자할 수 있습니다. 주식처럼 개별종목을 직접 골라야하는 부담이 없고, 앞서 말씀드린 섹터도 고를 필요가 없습니다. 즉 펀드 전문가들에게 맡기는 투자로 보면 되겠습니다. 적립식의 경우 적금처럼 돈이 생길때마다 매수하여 펀드 보유좌수를 늘리는 방식입니다. 분할매수로 인해 지표하락시 많이 사져서 평단가를 낮추기도하고, 지표상단시에는 적게 사지게 됩니다. ㅁ변액보험이란? 계약자가 납입한 보험료 .. 생활정보 2021. 8. 14.
어린이 메뉴로도 제격인 초간단 계란국 만드는 법 계란국 황금레시피 안녕하세요 콩콩리입니다. 식사할 때 국이 있어야 후루룩 해결하기 좋죠. 이것저것 재료 준비하기도 귀찮고 맑고 깔끔한 국이 먹고싶을때 계란국이 제격인거 같아요. 또한 메인요리가 빨갛고 짭짤하게 간이 셀 경우 계란국처럼 맑고 부담없이 뒷받침해주는게 최고죠 계란국은 간단하면서도 잘못하면 꺼먼국물색이 되거나, 계란국이 아니나 흐트러진 계란찜처럼 되는경우가 있어요. 아주 간단하면서도 맑고 부드러운 계란국을 해보겠습니다. 버섯이나 감자, 크레미,부추 등을 넣어서 응용도 가능한데 가장 기본인 계란만을 가지고 해볼거에요 재료-2인기준 (밥숟가락 계량) 계란 3 대파 1/2 까나리액젓 1 소금 1/4 다진마늘 1 멸치다시육수 후추 약간 (없어도됨) 멸치다시마 육수를 가장 먼저 할거에요 요즘은 멸치다시팩.. 밥순이 홈쿡 2021. 8. 14.
참치나 야채, 스팸으로 더 맛있는 김치볶음밥 간단한메뉴로 추천해요 안녕하세요 콩콩리입니다 마땅히 요리하기도 귀찮고, 입맛은 없고~ 김치볶음밥이 간단하게 땡기는 날이 있어요 김치만 있어도 거기에 냉장고 속 남는 재료만 더 넣어도 맛있는게 김치볶음밥인데요~ 생각보다 또 맛없게 되는 경우가 많아요. 김치만 믿고 그냥 볶는 경우 애매한 심심한 김치볶음밥이 된답니다. 맛있게 만들어 먹는 김치볶음밥을 해볼게용 재료 (밥숟가락 계량)-2인기준 김치 (밥그릇기준 1컵) 설탕 1/2 진간장 1 각종야채 or 참치 or 스팸 등 파 1/2 밥 2인기준 도마에 김치국물이 묻으니 김치는 가장 마지막에 썰거에요 먼저, 넣을 야채를 볶음밥용 재료 크기로 잘게 잘라줍니다. 저는 냉장고에 애매하게 남은 양파와 애호박을 준비했습니다. 참치도 있어서 한캔 준비했어요. 대파가 있으면 대파기름을 내기 위.. 밥순이 홈쿡 2021. 8. 13.
아보카도 먹는 방법 과카몰리 레시피 만들기 먹는법 아보카도 요리 안녕하세요 콩콩리 입니다. 숲 속의 버터라고 불리는 영양이 풍부한 열대과일 아보카도! 다이어트 식단, 지중해식 식단 시에도 건강한 식물성 지방 섭취를 위해 아보카도가 꼭 빠지지 않죠 예전엔 아보카도가 무슨맛인지 왜 먹는지 몰라서 못해먹고 버렸는데요....(아깝..) 그동안 후숙을 잘못해서 그런 거였어요.... 후숙이 잘 된 아보카도는 생으로 그냥 먹어도 너무 맛있더라구요. 그 맛에 빠져서 아보카도를 넣은 밥상이 자주 차려지고 있습니다. 오늘은 5분컷 아보카도 과카몰리를 만들어 보겠습니다. 아보카도 효능 멕시코가 원산지로 비타민과 미네랄이 아주 풍부하다고 합니다. 열량은 100g당 191kcal, 보통 10~15도의 실내온도에서 보관하는 게 좋습니다. 1 . 좋은 식물성 지방(불포화지방산) .. 밥순이 홈쿡 2021. 8. 13.
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